Culture

Le service culturel organise une grande variété de manifestations dans le respect de la diversité culturelle qui caractérise notre communauté.

cig culture

Le service propose des activités régulières, telles que des rencontres littéraires, des excursions dans toute la Suisse, des soirées musicales et des concerts, des expositions, des conférences autour de thèmes historiques ou d’actualité, des groupes de réflexion interactifs autour de la littérature, l’histoire et la spiritualité juive (Da’at au féminin, le groupe de lecture, le réseau « Deuxième génération »), des représentations théâtrales de Ha’macom, la troupe de la CIG, autour d’œuvres littéraires juives de renom, des activités en relation avec la Cité –  telles que les visites guidées du patrimoine juif, la Journée Européenne de la Culture Juive (le rendez-vous annuel de la culture juive dans la Cité) ou le ciné-club de la CIG aux Cinémas du Grütli (qui propose en programmation conjointe des films actuels autour du judaïsme et/ou Israël), ainsi qu’une large palette de cours.

Patrimoine

L’histoire de la communauté juive de Carouge et de Genève

Un patrimoine à préserver

Du Cancel confiné du Moyen Age à la pleine citoyenneté enfin acquise en 1857, l’histoire mouvementée de la communauté juive des villes de Carouge et de Genève reflète, en creux, les aléas de l’histoire de ces deux villes et l’évolution des valeurs qui ont sous-tendu leurs politiques respectives.

Synthèse de l’histoire de la Communauté juive de Carouge et de Genève 

Visites guidées

Visite mensuelle « portes ouvertes » de la Grande Synagogue Beth Yaacov plus

Visite privée de la Grande Synagogue Beth Yaacov, sur demande

Autres visites guidées du patrimoine juif genevois sur demande, auprès de Jean Plançon, historien : jean.plancon@bluewin.ch

Presse, Radio et Télévision

 Presse:

« Des vivants parmi les morts », Le Monde, 8.12.2018

« Quand Genève créait le premier ghetto juif d’Europe », portail catholique suisse, 3.9.2018

« Versoix « terre promise » des Juifs », Quotidien La Côte, 20.10.2016

« Un élu veut faire connaître l’histoire du ghetto juif », Le Courrier, 1.10.2016

« Au dôme de la Grande Synagogue », Nouvelles.ch, mars 2016

« Ces femmes juives qui ont marqué Genève », Tribune de Genève, 6.10.2014

« A Veyrier, ce cimetière atypique qui enjambe la frontière », Tribune de Genève – Signé Genève, 27.8.2014

« A Genève, sur les traces du premier ghetto juif d’Europe », Les Observateurs.ch, 21.5.2014

« Genève, ville des lumières révolutionnaires.» (consacré aux travaux de Jean Plançon sur l’Université de Genève), L’Arche – Le Magazine du judaïsme français, éd. en ligne, 20.11.2013

« Ex-mécano, Jean Plançon devient historien et gardien des cimetières juifs. »

Radio

« Juifs en Suisse, une histoire riche et mouvementée » (série de 10 épisodes de 25 mn chacun), A vue d’esprit, RTS-Espace 2, 24.3.2014 – 17.8.2014

Télévision

Histoire des Juifs à Genève avec
Jean Plançon et la participation de Rav Izhak Dayan
Vidéo de l’émission  
(Emission « Invitation au voyage »ARTE), 31.01.2019

Présentation d’ouvrage : le Tome 1 de l’ouvrage « L’Histoire de la Communauté juive de Carouge et de Genève », Genève à chaud, Léman Bleu (à partir de la minute 21’45 »), 2.12.2008

Présentation d’ouvrage : le Tome 2 de l’ouvrage « L’Histoire de la Communauté juive de Carouge et de Genève », Genève à chaud, Léman Bleu, (à partir de la minute 16′ 08″), 25.11.2010

Ressources et liens:

Les livres suivants sont en vente de manière permanente auprès du service culturel :

« L’Histoire de la Communauté Juive de Carouge et de Genève » de Jean Plançon, tome I et II (éd. Slatkine), au tarif de (resp.) CHF 49.- et 59.-

Informations : – +41 22 317 89 30/00

Patrimoine juif genevois (Association pour la sauvegarde, la valorisation et la promotion du patrimoine juif franco-genevois)

– Conseil de l’Europe – Itinéraire européen du patrimoine juif

Recettes cuisine

Recettes à télécharger

 Le makroud tunisien
proposé par Joëlle Benaïm

Le ZEMETKUCHE
(brioche alsacienne à la cannelle) proposée par Eric Ackermann

Le Goulasch
proposée par Dalia Esterer

Biscuits aux céréales
proposée par Jaqueline Treu

Tarte de cœurs de palmiers
proposée par Monica Barzilay

Filets de poulet  à la mangue recette proposée par  Delphine Lok

Dorades au four à la marocaine
recette proposée par  Nathalie Bouganim

Tagine de poulet au citron
recette proposée par Michèle et Alain Benaroch

Gâteau au fromage La Viña 
(« cheesecake basque ») recette proposée par  Tal Shir et Anita Halasz

Blintzes hongrois
recette proposée par  Tal Shir et Anita Halasz

Les recettes de la semaine- spécial Chavouth 

Gâteau marbré
recette proposée par Yonit Fiss

Sardines farcies
recette proposée par Rachel Chicheportiche

Hachis Parmentier au four
recette proposée par Hilda Cohen

Poisson de chabbat et pois chiches
recette proposée par Rachel Chicheportiche

Mini menu chabbatique marocain
Animé par Rachel Maman

Atelier de cuisine spécial Roch Hachana Animé par Maria Roque

Les salades de Chabbat
animé par Delphine Lok

Recette des Souvganiot et Recette des Latkes avec Delphine Lok

Patisseries marocaines
avec Hilda Cohen

« L’orient sauce easy »
avec Sylvia Fiss et Lola

Les gâteaux de Chavouoth
avec Annie Cohen et Caroline Pinto

« Les surprises gustatives » d’Annie Chartiel

« Recettes brésiliennes » d’Irma Weissenberg-Perenyi

Happy belated Thanksgiving
animé par Ilise L Feitshans

Cours de cuisine spécial Maroc
animé par Arielle Attias Photos

RECETTES_ATELIER CUISINE SPECIAL TOU BICHVAT

Contacts

Responsable : Anita HALASZ
Téléphone : + 41 22 317 89 30
Mail : cultur@comisra.ch

HORAIRES

Horaire d’ouverture :
Lundi: de 9h-12h, 14h-15h30
Mardi: 9h-12h, 14h-15h30
Mercredi: 9h-12h, 14h-16h
Jeudi: 9h-12h, 14h-15h30
Vendredi: 9h-12h

Vacances et veilles de fêtes : 9h-12h

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